用料

大洋葱一个,大蒜一瓣,橄榄油25ml,番茄450g,节瓜450g,普罗旺斯香草1小匙,帕马森起士2大匙

法式烤节瓜与番茄的做法

1、将烤箱预热180度，洋葱蒜头切碎

2、锅内加入橄榄油，以小火慢炒洋葱与蒜头

3、将炒好的洋葱均匀撒在烤盘

4、将番茄（约0.6公分）和节瓜（约1公分）切厚片

5、在烤盘排好后，撒上香草、起士、盐与胡椒。另外撒上点橄榄油，烘烤20分钟到软

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