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起酥片经典喜饼-杏仁角酥条
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用料
冷冻起酥片4片糖粉40g蛋白液1颗杏仁角适量食物料理剪1把
起酥片经典喜饼-杏仁角酥条的做法
步骤1:蛋白液和糖粉放在碗中，搅拌均匀。
步骤2:取出冷冻起酥片（不必退冰，只需稍软即可操作），刷上步骤１之蛋白糖液。
步骤3:用食物料理剪，一片起酥片分成8小片，再于上方摆上杏仁角。ＰＳ：如果不想弄脏手，可以先将起酥片（切片摆盘、再刷蛋白液、舖杏仁角。）
步骤4:安安烤温参考：180度15分。
步骤5:制作起来轻松又愉快吧！稍放凉后，十分酥脆，让你一块接一块吃不停。