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用料
鸡蛋2个奶油+沙拉油1/2杯原味优格1/2杯面粉1杯白细糖1/2杯泡打粉，香草粉各6克
蛋糕4---德国蛋糕的做法
步骤1:土耳其很多的食谱量具都是以茶杯，水杯来量的，汤匙也都是以喝汤的铁汤匙为主，其实非常简单！大家都习惯了这种方法，我稍稍量了一下，一个小茶杯的量大概是半杯大同电锅量杯的量。材料先拿出来准备好如图。这里的杯，都是大同电锅的量米杯！
步骤2:先将鸡蛋和糖用电动打蛋器高速打发如图，大约打3，4分钟。然后加入优格和油最后加入面粉和泡打粉还有香草粉，打匀备用。
步骤3:8吋蛋糕模的底部，用一个烤盘纸剪成大小相近的圆形如图1，放在烤盘底部，然后将打好的面糊倒入。送进180度预热好的烤箱，中层烤30分钟左右，直到表面膨胀金黄为止。
步骤4:拿出一个厚底锅，将鸡蛋打匀然后放入牛奶，糖，还有面粉，全部的材料先拌匀，然后才开火煮，要不停的搅拌，面糊开了以后关小火加入一匙奶油，续煮3分钟，直到浓稠，凉了以后就是蛋糕中间的夹心。一定要拌匀后才开火煮，否则面粉很容易结块不好处理！
步骤5:喜欢橙皮口味的，可以趁热磨适量的橙皮进去！喜欢巧克力口味的朋友，也可以做巧克力口味的面糊，就加入一大匙可可粉，糖也多加一些即成了巧克力面糊，可是当然在还没开始煮的时候就要加入了！
步骤6:烤好的蛋糕表面有着漂亮的自然龟裂如图。将蛋糕用小刀在周围轻轻的划一圈，即可容易的出模，撕掉底部的烤盘纸，就是一个蛋糕体！
步骤7:将蛋糕横切一刀成上下两半，将刚刚煮好放凉的奶油糊放在中间如图。
步骤8:盖上上面的蛋糕体如图。
步骤9:在细网上放一匙细棉糖，慢慢的撒在蛋糕表面上如图，蛋糕就大功告成了！
步骤10:这个蛋糕细棉可口，非常好吃，而且如果放在冰箱，第二天冰冰凉凉的更好吃喔！