用料

马铃薯泥(中)3颗,白煮蛋2颗,起司片1~2片,熟红萝卜丁半条,小黄瓜丁1条,火腿丁适量,苹果丁适量,美乃滋(小)1条,鲜奶(可省)少许,黑胡椒粒少许,盐少许

马铃薯起司沙拉的做法

备料:马铃薯和鸡蛋洗干净入电锅蒸熟...马铃薯去皮压泥...鸡蛋去壳蛋白切丁..蛋黄放入马铃薯泥内拌匀(此时起司片要一起放入..融化)

红萝卜烫一下切丁.......小黄瓜.火腿.苹果....切丁备用

将全部材料全部充分拌匀即可(添加鲜奶可以增加湿润度...可省略)

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