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两步骤做好吃的【红烧排骨】
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用料
排骨1斤姜片2片葱段5段酱油5大匙水5大匙米酒2大匙冰糖1.5大匙
两步骤做好吃的【红烧排骨】的做法
步骤1:将酱汁调成一碗备用
步骤2:锅中放油加入姜片及葱段爆香,再加入排骨煎至金黄色,由锅边淋作法1的酱汁拌炒一下转小火盖锅盖煮10分钟(中途再翻炒一下)
步骤3:转大火将酱汁收到浓缩剩一点点即可起锅