用料

白饭1碗燕麦1杯鲜奶56杯冰糖100g肉桂1条坚果适量葡萄干适量

鲜奶燕麦粥的做法

步骤1:将白饭、燕麦片、鲜奶及肉桂条，一起放入锅中，接着用汤匙搅散饭粒后盖锅盖转小火慢慢煮开（一定要是文火喔！不然会泡会冒出来）

步骤2:煮约十分钟后，加入冰糖后再用汤匙搅拌至糖融化，再盖锅盖一样用小火煲煮约半小时即完成（如果担心会黏锅的人，可以再拌云冰糖后放入大同电锅中炖煮，但内锅一样要盖上锅盖）

步骤3:食用前可再加入适量的鲜奶、洒上坚果（榛果或核桃杏仁片等）及果干（或蔓越莓杏桃干等）即可食用

步骤4:煮好的燕麦鲜奶粥会相当黏稠呈现半固态，食用时再加适量鲜奶调至喜欢的浓稠度即可

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