用料

豆皮1块姜2-3片九层塔1把酱油1大匙香菇素蚝油1大匙香油1大匙

力力素食-塔香腐皮的做法

步骤1:豆皮切约一口大小

步骤2:姜切姜丝

步骤3:九层塔洗净

步骤4:取一锅，加入香油加热后，放入姜丝炒出香味

步骤5:随后加入豆皮煎至表面微焦

步骤6:随后加入酱油与香菇素蠔油炒至酱香味出来

步骤7:香味出来后，加点热水让味道融合，也让豆皮吃进酱料

步骤8:最后加入九层塔拌炒至软

步骤9:最后即可盛盘上桌因为这道菜味道没有下很重，所以单吃也可以。有时候吃腻了鱼肉，来道塔香腐皮如何^^

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