用料

素面荞面或乌龙面100g日式沾酱适量姜泥1小匙葱花适量蔬菜(生菜烫青菜)随意肉类(鸡肉猪肉)随意

日式凉面的新吃法的做法

步骤1:将素面、荞面或乌龙面煮熟,用冷水冲凉后放入装好冰块水的碗盘里,上面摆满烫熟的蔬菜和肉片(生菜也可以)

步骤2:将日式凉面沾酱1比1用水调和,加入适量葱花和姜泥

步骤3:这是我们家常用的日式沾酱

步骤4:另外在沾酱中加入山药泥也是个不错的吃法喔~

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