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明虾粉丝煲

粉丝煲明虾粉丝煲虾粉

为您提供明虾粉丝煲的菜谱，包括明虾粉丝煲的做法,明虾粉丝煲的做法步骤,明虾粉丝煲怎么做好吃等详细内容。

用料

虾子10只,海鲜高汤(或一般高汤)300cc,洋葱切丝半颗,咖哩粉少许,蒜末辣椒末适量,冬粉两把

明虾粉丝煲的做法

1、虾子去壳后，切一些洋葱一起丢入煮沸的海鲜高汤

2、煮到虾壳都红了，把杂质与虾壳都滤掉，高汤倒入砂锅与冬粉一起熬煮

3、加入咖哩粉、蒜末、辣椒末以及洋葱末，煮到冬粉已经上色入味

4、放入虾子，继续煨煮，虾子都熟了就可以起锅了

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