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用料
面包机1台高筋面粉210g冷米饭150g酵母粉3/4tsp糖2tsp盐1tsp咖哩粉5g黑胡椒粉1/2tsp奶油20g牛奶130cc马铃薯丁40g红萝卜丁30g培根丁30g起司30g
咖哩米面包的做法
步骤1:牛奶及切块奶油放入面包机。
步骤2:放入面粉。
步骤3:放入咖哩粉、糖、黑胡椒粉及盐。
步骤4:最后放入煮好的冷米饭。
步骤5:先选择“功能7”(无麦麸面包)。
步骤6:接着选择“尺寸”，有750g及1000g可供选择。这样食材份量选择750g就可。
步骤7:无麦麸面包只有一种烤色无须选择，直接按开始启动。
步骤8:第一次休息时将酵母粉均匀洒在面团上。也可以在刚开始就将酵母放入，只要不要碰到盐可以囉!)
步骤9:蔬菜、起司及培根都切成小丁，蔬菜先以热水川烫过放凉备用，发出哔哔哔声音时再丢入。
步骤10:甜味“咸”面包?带着淡淡咖哩香，是与众不同的吐司。