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用料
鳕鱼肝冠1罐,小颗洋葱半颗,牛番茄半颗,小黄瓜半条,葱花适量,冰块+开水一大碗,酱油2大匙,白细砂1大匙,柠檬汁1.5大匙,开水4大匙
花花版凉拌鳕鱼肝~的做法
洋葱切丝/番茄切片/小黄瓜切丝!酱汁部分加一起搅拌均匀
洋葱细丝放入冰块水中冰镇20~30分钟
洋葱沥干+小黄瓜丝跟番茄片+酱汁抓一抓
将洋葱放入盘中(酱汁先沥掉备用)加入鳕鱼肝(罐头内的油倒掉)再加入酱汁(看要多少量)
撒上葱花就是一道好吃的凉拌鳕鱼肝囉!
芝麻我是想配色用~想放就放没有也可以省略也可以将鳕鱼肝换成鲔鱼罐头喔^_^