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松饼粉100g,蛋(分蛋白蛋黄)3颗,油30g,牛奶50g,糖(分两份)60g,黄柠檬半颗,黄柠檬皮适量
1、将蛋黄、30克糖、牛奶、油打匀，再加入松饼粉、柠檬汁及柠檬皮拌匀。
2、将蛋白及剩下的糖打至可站立之发泡状。
3、迅速将2拌入1中，轻柔拌匀。
4、倒入烤模中，以160度烤50分钟。
5、出炉后倒扣放凉即可享用!
