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松饼鸡肉卷

为您提供松饼鸡肉卷的菜谱,包括松饼鸡肉卷的做法,松饼鸡肉卷的做法步骤,松饼鸡肉卷怎么做好吃等详细内容。

用料

去骨鸡腿肉适量,九层塔适量,洋葱适量,蒜头适量,辣椒适量,橄榄油少许,盐少许,铜锣烧松饼粉适量

松饼鸡肉卷的做法

将肉末食材放进调理机内打匀成浆后,起锅拌炒至熟,(洋葱易出水,可稍沥干备用)

松饼粉调浆,(正常比例为~粉1:蛋1:水1/3),此鸡肉卷需使用薄皮粉浆,所以将比例调整为~粉1:蛋1:水1

粉浆下锅后,待底面呈略焦黄即可熄火(不需翻面),并将肉末铺匀后卷起.



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