用料

小卷3只蒜头4颗葱1支姜丝适量［调味料］辣油半匙［调味料］酱油1匙［调味料］鱼露1匙［调味料］米酒半匙

辣炒鱼香小卷的做法

步骤1:准备食材

步骤2:起油锅，丢入姜丝、蒜末爆香。

步骤3:将小卷放进去炒，等表面变白，再倒入酱汁调味。

步骤4:等酱汁收干后，在起锅前洒下葱花，翻炒一下就可以起锅。

步骤5:完成

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