比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
高筋面粉３００ｇ砂糖２０ｇ盐巴２ｇ酵母粉３ｇ沙拉油２５ｇ牛奶１７０ｇ（烫面）水１５００ｃｃ（烫面）砂糖１.5Ｔ
原味贝果的做法
步骤1:＊所有材料混合并揉至均匀再甩打出薄膜扩展阶段。（液体要先保留一些再慢慢倒入！）
步骤2:＊完成的面团搓圆收口朝下放至温暖的空间下进行第一次发酵，时间为一个小时。
步骤3:＊发酵至两倍大的面团，取出移至台面上压出多余的空气。（要撒些手粉避免沾黏）
步骤4:＊平均分割成六等份，稍微滚圆松弛１５分钟。（可喷些水分铺上保鲜膜或盖上微湿干净布）
步骤5:＊杆开后由横向卷起再搓长些。（收口要捏实）
步骤6:＊在一端用擀面棍压开压平，另一头接上黏起。（收口要捏实）
步骤7:＊表面喷些水份放置温暖空间发酵１５～２０分钟。
步骤8:＊烫面水煮融煮滚后轻放入发酵好的面团，两面各煮３０～４０秒的时间。
步骤9:＊放置烤盘上，将两面都用吸油面纸稍微吸干水分。（表面可涂上蛋液和依个人喜好撒上坚果）
步骤10:＊已预热２００／１８０度的烤箱，烤约２０分钟至金黄即可。