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咖哩起司猪排【可果美咖哩酱】
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用料
里肌肉2片起司片2片咖哩酱5大匙水2杯蛋1颗酱油1小匙面粉适量蛋液适量面包粉适量
咖哩起司猪排【可果美咖哩酱】的做法
步骤1:备好材料
步骤2:将猪肉断筋或略拍打(刀背)
步骤3:加入醃料抓均入味,醃5分钟
步骤4:肉片中间夹2片起司(起司片撕小块状叠堆)起司越多~爆浆越多
步骤5:依序沾上面粉、蛋液、面包粉,微微压紧备用。
步骤6:下油锅,小火慢炸,炸至金黄即可
步骤7:【咖哩酱汁煮法】2杯水滚后,勾薄欠
步骤8:打入蛋,煮成滑蛋状
步骤9:接着下可果美咖哩酱与酱油调味
步骤10:最后淋上咖哩酱汁,摆上猪排,简简单单就一餐!无须熬煮酱~真的好方便哦