香蕉核桃蛋糕-パンの锅（胖锅）制面包机

碎核桃30g奶油30g橄榄油30g蛋(约100g)2颗细砂糖70g原味优格30g香蕉160g胖锅MBG0201台低筋面粉180g泡打粉6g

步骤1:香蕉核桃蛋糕的食材准备起来也好简单：香蕉、原味优格、核桃、泡打粉及低筋面粉哦！

步骤2:利用叉子将160g的香蕉压成泥备用。

步骤3:依序将溼性食材蛋、原味优格、细砂糖及香蕉泥放入适当容器里。

步骤4:用打蛋器将溼性食材搅拌混合均匀。

步骤5:把所有的粉类材料先搅拌混合均匀后，过筛备用。

步骤6:面包桶装上パンの锅（胖锅）制面包机的叶片。放入切丁的奶油及橄榄油等油类食材。

步骤7:其次倒入溼性食材。

步骤8:再把粉类材料倒入パンの锅制面包机的内锅里。

步骤9:盖上パンの锅制面包机的专用上盖，防止喷粉。

步骤10:按下【选单】键，选择行程14揉面团，再按一下【开始】键来设定时间。

步骤11:将时间调整成4分钟后，再按一下【开始】键来设定转速。按下【重量】键，选择1.2斤：中转速后，按下【开始】键进行搅拌。4分钟后，内锅边縁若有面粉沾黏，可以使用橡皮刮刀辅助刮下。再均匀的撒上核桃粒。

步骤12:按下【选单】键，选择行程15烘烤，再按一下【开始】键来设定时间。p.s烘烤时不需使用内锅的小上盖。

步骤13:将时间调整成42分钟后，再按一下【开始】键来设定温度。按下【烤色】键，选择：中烤色(170度)，按下【开始】键进行烘烤。香喷喷的母亲节蛋糕轻松上桌囉~~~亲手做蛋糕给妈妈吃~心意满分！^^