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萝卜泥茄汁鸡块(烹大师时食飨宴)

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用料

鸡胸肉1块白萝卜150g玉米笋酌量红萝卜1小段青椒1个蒜酌量米酒1大匙义大利香料1大匙盐酌量番茄酱1大匙烹大师味之素1小匙玉米粉酌量洋香菜酌量

萝卜泥茄汁鸡块(烹大师时食飨宴)的做法

步骤1:切小块煎熟

步骤2:醃料:米酒、香料、塩、蒜末

步骤3:白萝卜磨成泥

步骤4:加红萝卜片、玉米笋、水,煮滚烹大师干贝风味提鲜

步骤5:取出玉米笋加入番茄酱玉米粉调水芶芡

步骤6:青椒切圏状去仔,填入鸡块,撒上洋香菜


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