用料

高丽参粉10克西洋梨洗净切薄片6片高丽菜叶（越大片越好卷）3叶培根6片

高丽参高丽菜西洋梨肉卷(素食版)的做法

步骤1:高丽菜洗净，电锅外锅放0.2杯水蒸熟。电锅跳起来就取出，继续闷高丽菜会变黄，可放冰水中降温定色。

步骤2:培根煎熟※因为我使用素培根，如果是一般培根，本身含有油脂，不加油煎也没关系。

步骤3:将煎熟的培根放在蒸熟的高丽菜上(不要重叠)→再放二片西洋梨→撒上高丽参粉(1.5匙)

步骤4:先下面卷上来→再左右卷→最后上下卷起

步骤5:因为都是熟食，卷好即可食用~

步骤6:有一份梨子切的比较厚~这样更好吃(流口水了~~)

步骤7:秋天的梨子养肺最赞^^使用的红色西洋梨很甜又带点微酸和这道菜超速配的

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