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为您提供蒲烧秋刀鱼的菜谱，包括蒲烧秋刀鱼的做法,蒲烧秋刀鱼的做法步骤,蒲烧秋刀鱼怎么做好吃等详细内容。
秋刀鱼2尾,姜1块,洋葱1/4个,生菜适量,葱适量,味霖4汤匙,米酒4汤匙,糖10公克,酱油4汤匙
1、洋葱切丝、生菜切丝、姜切末、葱切花备用
2、将生菜丝盛入成品盘中舖底备用。
3、将秋刀鱼去头后，放入干锅中盖锅盖干煎至出油，取出盛在生菜丝上
4、原锅，加入姜末、洋葱丝、酱油、味霖、糖、米酒、水、葱花烧煮至入味
5、起锅淋在秋刀鱼上即可完成
