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梅花猪肉片500g,花椰菜适量,姜数片,绍兴酒3匙,酱油膏2匙,蚝油2匙,番茄酱2匙,糖2茶匙,盐1茶匙,高汤300cc
1、姜切数片备用
2、花椰菜切适当大小备用
3、1匙香油热油锅,爆香姜片
4、下花椰菜些微拌炒后,下猪肉片拌炒至猪肉片三分熟时,再下调味料煨煮至猪肉片全熟即可
