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▲香脆土司虾球~(卡滋卡滋超脆口)
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用料
虾子约100克猪肉约50克白胡椒粉适量糖约30克盐约5克葱1支面粉(太白粉可)约20克土司约7.8片
▲香脆土司虾球~(卡滋卡滋超脆口)的做法
步骤1:面包土司切成丁/虾子+猪肉用菜刀拍扁剁成泥.加入切碎的葱+糖+盐+面粉....用手拍打成稠感!
步骤2:用汤匙挖出颗虾球泥放入土司丁中翻滚.自然虾泥会沾附土司丁.稍微握一下沾附土司让它粘ㄉ更牢!(中偏小火炸.要不停四周翻转)约4~5分钟
步骤3:完成囉!
步骤4: