用料

白色面团一份中筋面粉200g牛奶120ml糖15g酵母粉2g红色面团一份中筋面粉200g甜菜根泥100g牛奶20ml蜂蜜40g酵母粉2g蔓越梅干5g

甜菜根蔓越莓馒头(面包机食谱)的做法

步骤1:甜菜根去皮切小块后蒸熟,待凉,再以果汁机打成泥状.

步骤2:

步骤3:白色面团所有材料(除酵母粉放入酵母容器内),全放进面包机容器,选择面包面团模式(红色面团做法相同)

步骤4:

步骤5:两色面团各自捍平后重叠,将蔓越梅干切碎均匀舖上,卷起

步骤6:切成小段,再放上孩子喜爱的图案,放入烘烧烤微波炉进行发酵,40度20分钟.

步骤7:

步骤8:发酵完蒸15分钟就完成囉!

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