用料

去骨鸡腿肉2~3支700g蒜头3瓣【醃料】姜末少许【醃料】米酒1小匙【醃料】盐1/4小匙【调味料】韩式辣酱3.5大匙【调味料】糖1小匙【调味料】乌醋1/2小匙熟白芝麻少许

韩式辣味鸡(免油)的做法

步骤1:准备材料，鸡腿切块以【醃料】醃几分钟、蒜切碎

步骤2:锅热不用放油，直接放入鸡肉以中火干煎到出油变白了，再放入切碎的蒜末

步骤3:

步骤4:加入【调味料】拌炒到收汁

步骤5:装盘后洒一点熟白芝麻就完成了

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