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用料
粹酿酱油2大匙南瓜半颗2号红砂糖7分匙材鱼少许白芝麻少许味霖少许水约1碗油少许蒜头3大瓣盐最后少许
日式南瓜小点心的做法
步骤1:将南瓜去子(或将里面瓜子另外放置)，南瓜不用去皮唷~(以下的材料皆以一般传统匙器汤匙为准)做法:油+蒜头炒过在加南瓜块.稍微炒过...加入酱油.糖.味霖.柴鱼(材料通通给他放下去唷)除ㄌ盐巴，炒一下约1分钟，让它吸入材料>>>>再加少许水盖上锅盖闷煮约7~10分钟~>>>>>
步骤2:这过程请关小火.(关顺时钟的小火喔)....偶尔轻轻翻动一下，不要煮太烂...不然口感就不Q了喔~很简单>当下午茶点，零食，都很健康唷>>>冷热都下饭>>>。。。少许盐要加入盐巴前先试一下调味再考虑盐巴ㄉ多寡......爱你所选ㄉ味道....赞~起锅噜!!加油唷~