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熟鲍鱼8颗,玉米粒半罐,红甜椒1颗,生菜100g,花椰菜8朵,XO酱3茶匙,酱油2茶匙,蚝油2茶匙,糖2茶匙,麻油1/2茶匙
1、鲍鱼刷洗干净、去壳、内脏,放入电锅,外锅半杯水蒸热,放冷待凉。
2、酱汁所有材料用小火调均
3、花椰菜烫熟,泡冰水冷却,捞起备用;红甜椒切丁;鲍鱼剖半。
4、将所有食材拌匀,即可食用。