用料

五花肉150g泡发鱿鱼1/2只芹菜1把青葱3-4支红辣椒1支酱油2大匙米酒1大匙盐适量

丽娟烘焙屋~~客家小炒的做法

步骤1:五花肉、鱿鱼、豆干、红辣椒切成细条。青葱、芹菜切段备用。

步骤2:锅中倒入油，放入五花肉爆香，依序放入红辣椒、鱿鱼、豆干、青葱、芹菜拌炒。

步骤3:最后加入适量的调味料混合均匀即可。

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