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用料
绿花椰菜1颗虾子酌量姜片3~4片辣椒1根鸡粉1小匙香油少许米酒少许
花椰鲜虾的做法
步骤1:1.先准备好所需材料ˊ虾子去肠泥处理干净备用
步骤2:2.热锅后放入少许油爆香姜片
步骤3:3.接着放入花椰菜略为拌炒一下ˊ然后放入一小碗水ˊ煮至需要软硬度
步骤4:4.接着加入虾子ˊ呛入米酒ˊ快炒一下
步骤5:5最后放入辣椒ˊ并用鸡粉稍为调味ˊ盛盘上桌前再洒上少许香油即可。
步骤6:简单轻松ˊ快速上桌ˊ稍为整盘装饰一下即使拿来当宴客菜也蛮适合的哦~没有过多的调味就很鲜美清甜喜欢的试试看吧..............