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【七夕幸福料理】鱼卵薯泥

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用料

马铃薯1颗鱼卵辣椒一大匙奶油50克鲜奶油200ml盐适量胡椒粉适量蒜头6瓣

【七夕幸福料理】鱼卵薯泥的做法

步骤1:马铃薯切块、蒜头切末、盐巴加水煮软

步骤2:沥干后加奶油、鲜奶油压成泥,以鱼卵辣椒、胡椒调味。完成后放至冷藏30分~最后用汤匙或挖冰淇淋器挖出一球球后,加上摆饰即可。用来当小点心或沙拉前菜,都非常不错喔!!


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