用料

米粉80克肉丝100克樱花虾酱50克红萝卜丝10克木耳丝10克银芽10克韭菜20克葱段10克芹菜末10克沙拉油3大匙酱油2大匙水200cc盐少许糖适量胡椒粉少许香油少许

樱花虾炒米粉的做法

步骤1:先将米粉泡水约20分钟后烫熟，沥干水分备用，肉丝加入少许酱油醃制后，红萝卜、木耳切丝，起油锅将肉丝炒熟后加入红萝卜丝、木耳丝、葱段以中火快炒爆香，韭菜银芽用滚水川烫备用

步骤2:加入调味料及沥干水分的米粉拌匀，再加入韭菜、银芽小火拌炒即可

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