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用料
五木营养面条１包猪里肌肉（切条）一小块香肠（切条）一条贡丸（切条）３颗洋葱（切条）半颗黑木耳（切条）一片红萝卜（切片）１／４条高丽菜（切丝）１／４颗花椰菜６朵葱（切段）１支玉米罐头半罐蛋（切片）２颗番茄（小丁）１颗水２５０ｍｌ酱油１大匙蚝油１大匙冰糖１大匙番茄酱１大匙黑胡椒酱１大匙
什锦炒面的做法
步骤1:依序将所有食材切好。
步骤2:将２颗煎好的蛋切成片，取出备用。将香肠放入锅中炒至香味浓郁取出，备用：并用锅中剩余的油炒洋葱，并炒洋葱略即可，并取出备用。将花椰菜及红萝卜片放入滚中的热汆烫２分钟，捞起备用。
步骤3:在滚烫热水中加入１小匙的盐及少许油，并把五木营养面条放入汆烫３分钟，并捞出放入冷水中降温（此动作让面条Ｑ而不软）。
步骤4:并把面条捞出备用。
步骤5:（酱料做法）加一小匙油，并将番茄炒香后，加入水２５０ｍｌ焖煮２分钟，再依序加入酱油、蠔油、番茄酱、冰糖、黑胡椒酱各一大匙，并煮至浓稠，即可取出备用。
步骤6:加一大匙油，并把猪肉炒香后，依序加入高丽菜丝、木耳丝、贡丸及１碗水焖炒;之后再加入玉米粒、洋葱丝、香肠、蛋、红萝卜、花椰菜、葱以及面条（加入面条时，须在加入少许油，让面条比较好拌）。
步骤7:再加入刚刚已制作好的酱料拌匀即可。
步骤8:美味又充满妈妈味道的什锦炒面即可享用^^