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为您提供绵密口感巧克力蛋糕的菜谱,包括绵密口感巧克力蛋糕的做法,绵密口感巧克力蛋糕的做法步骤,绵密口感巧克力蛋糕怎么做好吃等详细内容。
牛奶巧克力块330g鸡蛋6颗
步骤1:准备好材料巧克力隔水加热或微波融化将蛋白蛋黄分开
步骤2:蛋白打发到白色霜状
步骤3:蛋黄和巧克力先搅拌一起,将蛋白霜分次加入搅拌均匀
步骤4:搅拌均匀后,就可以倒入蛋糕模囉烤箱事先170°C预热将蛋糕模置入烤箱170°C烤30分钟