用料

2号砂糖150无盐奶油200g盐1/4茶匙全蛋1个低筋面粉140g泡打粉1/4茶匙燕麦片250g坚果、枸杞或葡萄适量

黄金燕麦坚果饼干的做法

步骤1:先将所有食材预备妥当

步骤2:1.先将奶油、砂糖、盐混和用搅拌机拌匀2.在加一颗全蛋拌匀3.低筋面粉和泡打粉过筛分两次加入1、2材料里拌匀4.将坚果、枸杞或葡萄干加入拌匀可以冰镇约15分

步骤3:烤箱先预热10分钟温度180度，此时就可将食材放入烤盘压扁约5公分厚度，烤15分钟

步骤4:烤好的饼干要拿起放在网架上待凉才会酥脆

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