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熔岩巧克力蛋糕&成功秘诀
为您提供熔岩巧克力蛋糕&成功秘诀的菜谱，包括熔岩巧克力蛋糕&成功秘诀的做法,熔岩巧克力蛋糕&成功秘诀的做法步骤,熔岩巧克力蛋糕&成功秘诀怎么做好吃等详细内容。
用料
奶油80g巧克力70%100g蛋2颗糖40g低筋面粉40g糖粉少许
熔岩巧克力蛋糕&成功秘诀的做法
步骤1:*烤碗涂上奶油，洒上面粉，以便脱模。
步骤2:*奶油与巧克力隔水加热融化成光亮状。稍微放凉。
步骤3:*蛋与糖打到起泡。
步骤4:*蛋糖液倒入回温的巧克力液。拌匀。
步骤5:*将面粉过筛到搅拌盆里头。
步骤6:*拌匀。
步骤7:*倒入烤碗里。放入冷冻库20分。*拿出烤碗，烤箱温度200度c烤20分。
步骤8:*倒扣取出。
步骤9:*切开，洒糖粉即可。