比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
伯爵茶叶5克滚水70毫升伯爵茶叶（磨成粉状）3克蛋黄3个砂糖50克植物油40克低筋面粉70克泡打粉1/2小匙蛋白3个砂糖40克
伯爵茶戚风蛋糕的做法
步骤1:将伯爵茶叶加入滚水中，浸泡10分钟，之后滤掉茶叶渣即为伯爵茶液
步骤2:将伯爵茶叶放入研磨器（或研磨钵）中，磨成粉状备用
步骤3:将蛋黄打散后，加入砂糖，用打蛋器拌匀
步骤4:加入步骤1的伯爵茶液和植物油拌匀
步骤5:加入步骤2的伯爵茶粉拌匀
步骤6:筛入低筋面粉和泡打粉，用橡皮刮刀拌匀
步骤7:制作蛋白霜。用搅拌机（或手持搅拌器）将蛋白打至粗泡后，分次加入砂糖，以高速打至末稍有小弯勾的状态（约9分发）
步骤8:先将一半的蛋白霜放入步骤6拌好的面糊内，用搅拌头或打蛋器拌匀
步骤9:再加入剩余一半的蛋白霜，用橡皮刮刀轻柔地拌合
步骤10:将步骤9倒入中空的戚风蛋糕模中，再把烤模轻轻地摔两下，将内部空气挤出来，然后放入已预热170℃的烤箱中，烤30-35分钟
步骤11:出炉后，立刻悬空倒扣至完全冷却
步骤12:用小刀将烤模边缘和中间圆圈的部份划开，即可倒扣脱模