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用料
面粉600g水350g糖60g酵母6g油30g火腿和玉米适量
火腿玉米面包的做法
步骤1:先把酵母泡在温水中,大概五分,出现泡泡就可使用了,把面粉,水,糖,泡泡酵母水,少许盐,和油搅拌成雪花一片一片样,就可用手揉到光滑等一小时,图中是酵母完成的模样。
步骤2:分成等量,揉至长条样。烤相预热180度
步骤3:等待到两倍大就可放上火腿玉米了
步骤4:在面团中间剪开抹上油再放进材料,等10分。进烤相前在面包全抹上油。
步骤5:上下炉180度烤10分上色转160度烤20分,温度依每个人的烤相而定,完成