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去骨鸡腿1只高丽菜丝适量柠檬1颗香菜随意(多)味淋:酱油1:1大蒜2~3粒糖1匙辣椒适量
步骤1:鸡腿先用盐、黑胡椒醃一下，醃在肉的那面，皮那边不用(千万别用酱油醃，无论是炸or煎都会黑掉哦)
步骤2:1、把酱料全切细后倒在一起。2、高丽菜切丝铺在盘底。
步骤3:1、鸡腿下油炸，炸到拿筷子可以轻易撮过去即可。2、沾板擦乾，切块。
步骤4:摆至高丽菜丝上，淋上酱料就好囉!!
