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【台东农产好料理]金针发菜素羹汤
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用料
原色金针─台东县农会约10G豆腐半块发菜适量香油少许香菜末少许太白粉水适量盐适量香菇粉适量胡椒粉适量
【台东农产好料理]金针发菜素羹汤的做法
步骤1:准备台东县农会的原色金针
步骤2:将金针洗净
步骤3:去除头部
步骤4:豆腐切粗丝
步骤5:加入水煮开放入针花
步骤6:与发菜
步骤7:煮开候调味用太白粉水勾芡
步骤8:洒上香菜末与香油即可^^