用料

猪肋排(10公分长)10支葱段烧30g青江菜5朵蒜头烧30g红葱头酥20g八角1粒五香粉1小匙莲藕粉1大匙香菇(泡软)10朵米酒2大匙蚝油2大匙蕃茄酱1大匙辣豆瓣酱1大匙白胡椒粉1小匙糖2茶匙

吉利葱烧肋排的做法

步骤1:先将肋排拌入调味料、五香粉、莲藕粉抓匀。

步骤2:放入内锅，再放葱段、蒜头、红葱头酥、八角、香菇入锅拌匀。

步骤3:放入电锅内加1杯水按下(豆类蹄筋)炖煮后，取出排盘。青江菜对切后川烫，再取出排盘即可。

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