比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
【肉桂打喷嚏】冰淇淋搓搓乐
为您提供【肉桂打喷嚏】冰淇淋搓搓乐的菜谱，包括【肉桂打喷嚏】冰淇淋搓搓乐的做法,【肉桂打喷嚏】冰淇淋搓搓乐的做法步骤,【肉桂打喷嚏】冰淇淋搓搓乐怎么做好吃等详细内容。
用料
百香果(果肉净重)50g爱文芒果(果肉净重)200g柠檬汁1小匙细砂糖60g牛奶150g鲜奶油50g
【肉桂打喷嚏】冰淇淋搓搓乐的做法
步骤1:百香果去皮挤出果肉、芒果切片备用。
步骤2:水果放入调里(果汁)机搅碎成泥倒入汤锅里。
步骤3:汤锅加进砂糖、柠檬汁小火煮到冒泡泡过10秒熄火。
步骤4:立刻倒入牛奶、鲜奶油搅拌均匀放置室温变凉。
步骤5:有趣的部份开始了！取个密封袋，将步骤4倒进袋里，大概压成扁平状，压紧封条放置冰箱冷冻。
步骤6:过1小时取出用手搓揉冰袋，破坏冰淇淋组织变绵密，再放入冰箱冷冻。
步骤7:作法步骤6每隔1小时搓一次，重复3次放置容器食用，手工冰淇淋就大功告成了！※※※其实1小时是个大概，依每家冰箱冷度不同，只要变硬结霜就可以拿出来搓，因为不含市面上的乳化剂，所以会比较硬(像冰砖)，破坏了冰的组织让它变〈松散〉，这才是我们的目的，口感才会接近冰淇淋喔…