用料

绞肉1盒花生粉1匙中华豆腐1/4块酱油5匙胡椒粉1匙青椒一盒(两根)土司一片

青椒镶肉的做法

步骤1:所有材料除了青椒全部搅拌一起

步骤2:土司切丁

步骤3:加到绞肉里面增加份量口感

步骤4:内馅部份先醃著，这个时间就用来处理青椒青椒弄干净之后就可以包馅囉~青椒跟内馅的边缘我有沾一点面粉水~据说这样比较不会馅跟青椒分离

步骤5:放)到烤箱蒸个10分钟就好囉~(半杯水)不要闷太久~青椒会变黑~

步骤6:切块摆盘就完成囉!!

---

---