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为您提供甜面酱(烤鸭沾酱)的菜谱，包括甜面酱(烤鸭沾酱)的做法,甜面酱(烤鸭沾酱)的做法步骤,甜面酱(烤鸭沾酱)怎么做好吃等详细内容。
甜面酱一包120公克,油一大匙,冰糖或砂糖2大匙,米酒一大匙,水120~130cc
1、热油锅(小火)放入一大匙油先将甜面酱炒香后淋上米酒一大匙再加入砂糖或冰糖
2、加入水继续拌炒至甜面酱均匀(酱汁煮滚)浓绸状，即可熄火
3、盛起放入碟子内(没吃完冷藏约3~5天)
