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凉拌大酱菠菜된장시금치무침
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用料
菠菜六株蒜头一瓣韩国大酱半匙芝麻油少许白芝麻少许白砂糖少许盐巴少许
凉拌大酱菠菜된장시금치무침的做法
步骤1:菠菜洗净,蒜头切末备用。
步骤2:将菠菜放入加盐巴的滚水中川烫。
步骤3:川烫好后用冷水冲洗,再用手把多余的水分拧掉。
步骤4:加入韩国大酱、蒜末、白砂糖、芝麻油还有白芝麻后均匀搅拌。
步骤5:简单的凉拌大酱菠菜된장시금치무침就完成了。
步骤6:大酱本身就有咸味~所以不用再加盐巴囉~^^