用料

香蕉6条柠檬汁2大匙麦芽糖2.5大匙

香蕉果酱的做法

步骤1:感谢朋友自己种的香蕉。

步骤2:香蕉去皮，切片状。

步骤3:用手捏碎。加入2块冰砖的柠檬汁。约2大匙。加热小火煮，边煮边搅拌。

步骤4:再加麦芽糖，持续小火煮，边煮边搅拌。

步骤5:煮至有浓稠度。约30分钟。

步骤6:入干净、干爽的玻璃瓶里。放凉上盖。一瓶冰冷冻，一瓶冰冷藏。冰冷藏的先使用。涂抹面包、馒头，制作餐点都适宜。

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