日式清爽柠香柴鱼狗狗便当(上田太太爱料理)

柠檬切片数片白饭大小茶碗各1酱油适量柴鱼片适量南瓜切块1/6颗猪肉块(一口大小)5~6块味霖小2匙酱油小2匙料理酒小2匙鲣鱼露小2匙红萝卜片切片造型4小片甜椒细切适量莲藕切片5~6片鲜柠檬汁适量

步骤1:柠香柴鱼狗狗作法:将一大茶碗饭铺好在餐盒内,小茶碗饭留下一小搓当狗狗鼻子,剩余的倒入适量酱油拌匀,用保鲜膜捏出小狗造型,再轻轻洒上柴鱼,将留像的小搓白饭捏成稍微椭圆三角状后贴到鼻子部位,再用海苔剪出眼睛及鼻子即可。(最后也可用火腿片折好,用小牙签固定,变身成小女生的狗狗也很可爱喔!)

步骤2:和风南瓜猪肉作法:将切成一口大小的南瓜,猪肉,造型红萝卜片放到同一个容器里,倒入调味料后,保鲜膜封口,微波约5分钟(猪肉变熟,南瓜变软即可)。柠香莲藕拌甜椒作法:熟莲藕延著洞洞剪出花形,甜椒细切,淋上适量浓缩柠檬汁即可。