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【康宝鲜味炒手】~南洋风椰浆咖哩海鲜褒

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用料

康宝鲜味炒手(鲣鱼风味)适量素食咖哩粉/椰浆粉适量南瓜6小块红萝卜1条白洋葱/紫洋葱各半颗甜荳1包金针菇半包杏鲍菇2支番茄1颗蛏ㄔㄥ子10个鲜虾6只花枝1条冷冻草虾6只蛤蜊6颗七味粉(爱辣的尽量加吧)适量胡椒粉适量月桂叶数片

【康宝鲜味炒手】~南洋风椰浆咖哩海鲜褒的做法

步骤1:备料:先将海鲜及蔬菜洗净,南瓜切小块,蕃茄切小块,洋葱切片,杏鲍菇切丁状,绿花椰菜切段并先滚水川烫备用

步骤2:约一大匙油,将所有备料(海鲜除外)下锅炒香,倒一点点水让蔬菜甜味闷煮一下

步骤3:放入适量的【康宝鲜味炒手─鲣鱼风味】调味均匀搅拌即可

步骤4:接着放入金针菇一起煮

步骤5:准备咖哩粉与椰浆粉

步骤6:先酌量慢慢加入锅中,稍微搅拌一下,试试味道够不够,斟酌加入多或少

步骤7:倒入椰浆粉,一样慢慢搅拌,喜欢椰奶的人就可选择多加一些

步骤8:用汤匙搅拌均匀

步骤9:接着加入海鲜和月桂叶放入转中小火煮

步骤10:待虾子变红时,把川烫过花椰菜也加入汤锅里一起煮

步骤11:再适量加入胡椒粉及七味粉即可

步骤12:热呼呼香浓的椰浆咖哩海鲜褒上桌囉!

步骤13:康宝鲜味炒手新上市有三种口味上一原味、鲜菇、鲣鱼康宝No.1料理点子王https://www.facebook.com/knorrNO.1康宝免费食谱APP:http://itunes.apple.com/us/app/kang-bao-shi-pu-wang/id511833417?ls=1&mt=8



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