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为您提供苦瓜乌骨鸡的菜谱，包括苦瓜乌骨鸡的做法,苦瓜乌骨鸡的做法步骤,苦瓜乌骨鸡怎么做好吃等详细内容。
苦瓜一条,乌骨鸡半只,荫瓜(小罐)1瓶,盐适量
1、将乌骨鸡剁块,洗净,川烫去血水,再次洗净
2、苦瓜切条备用
3、川烫好的乌骨鸡入锅煮至9分熟
4、倒入荫瓜与苦瓜同煮,用盐调味即可
