用料

姜烧豆干*(切片)100克,素食蔬菜调味粉*少许,黑胡椒少许,生姜(切末)1小匙,蒜油*1大匙,万用酱汁*1大匙,万用醃渍汁*(任选)1大匙,蜜渍洋葱*1/4杯,**高丽菜(切丝)250克

叠煮豆干高丽菜的做法

1、取一个锅子，放在节能板上，将材料依序放入锅中，盖上锅盖，转小火烹煮至香气溢出，打开锅盖，轻轻拌匀，再盖回锅盖，熄火焖1分钟即完成。

2、高丽菜可使用紫色少许增加丰富性。

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