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用料
青花菜ㄧ朵透抽ㄧ只红萝卜50克蒜片十片洋葱4/1颗黑楜椒粉少许盐巴适量油两匙太白粉适量
透抽青花菜的做法
步骤1:把蔬菜的部分切好备用,透抽烫好备用!
步骤2:锅子加入油后下蒜片跟洋葱炒香,入黑楜椒跟红萝卜稍炒后加入青花菜跟水盖上锅盖闷煮至青花菜熟,最后再加入透抽跟盐调味,拌匀后勾点薄芡就可起锅了!锅子加入油后下蒜片跟洋葱炒香,入黑楜椒跟红萝卜稍炒后加入青花菜跟水盖上锅盖闷煮至青花菜熟,最后再加入透抽跟盐调味,拌匀后勾点薄芡就可起锅了!