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韩式烧肉热烤三明治佐桂香煎波萝
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用料
吐司2片,梅花猪肉片2片,韩式辣酱1小匙,酱油适量,Mozzarella适量,鸡蛋1个,节瓜4小片,凤梨3块,肉桂少许,奶油1大匙,二号砂糖适量
韩式烧肉热烤三明治佐桂香煎波萝的做法
猪肉片先以韩式辣酱和酱油、糖醃至入味。
分别煎好打散的蛋、节瓜片、猪肉片备用。吐司铺一片在烤模上，涂些许奶油，依续铺上蛋、节瓜、MozzarellaCheese及肉片，再盖上另一片吐司，盖紧模子压好，直火烤约1分钟再翻面，两面皆烤至上色即完成！
开始煎凤梨！热锅子里放入奶油，加入凤梨煎至微焦，再撒上二砂及肉桂粉，两面煎至干香即可。